普羅旺斯四個(gè)字,似乎早已成為薰衣草的代名詞。初夏來到普羅旺斯,最不能錯(cuò)過的當(dāng)然是欣賞那漫山遍野的薰衣草,來普羅旺斯的旅人都沉醉在普羅旺斯紫色海洋中。欣賞普羅旺斯薰衣草的最佳季節(jié)是6-8月。初夏,薰衣草已經(jīng)成熟卻還未收割。每當(dāng)和風(fēng)吹過,整片薰衣草猶如帶有香氣的海洋,紫色的波浪如律動(dòng)般起伏。暖暖的薰衣草香彌漫到空氣里。令人心醉。此時(shí),整個(gè)普羅旺斯沐浴在一片深紫色的光暈之中,大片的薰衣草迎風(fēng)綻放,微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳,構(gòu)織成最絢爛迷人的畫卷。
建于12世紀(jì)的塞南克修道院的花田是該區(qū)最著名的薰衣草觀賞地,也是《山居歲月》一書的故事背景,號稱全法國最美麗的山谷之一。藍(lán)天下寂靜的山谷,石砌的古老修道院,微風(fēng)下起伏的藍(lán)紫色薰衣草花穗……忽然就有了一種時(shí)間靜止的感覺,瞬間的一切都是安寧而美好的。西式塞南克修道院是一座羅馬式建筑,三橫殿和長方形教堂相交構(gòu)成拉丁十字形,八角形圓頂,方形的鐘樓,回廊,厚重的石頭墻體,樸素簡單。修道院前方有一大片的薰衣草花田,南法的陽光,古舊的石墻,和盛放的薰衣草糅合在一起的顏色,共同構(gòu)成普羅旺斯最著名的名片。
普羅旺斯的"薰衣草節(jié)"及嘉年華可在當(dāng)?shù)馗鱾€(gè)鎮(zhèn)上見到,每個(gè)鎮(zhèn)舉辦的時(shí)間都不一樣,其中較出名的是蒙特利馬薰衣草節(jié)。來到此處,你會發(fā)現(xiàn)男女老少都穿著來自上個(gè)世紀(jì)的農(nóng)夫、更夫、淑女、鄉(xiāng)紳的布衫綢服在村外的樹林里擺攤子,他們手上有牛羊雞鴨,有用薰衣草做的肥皂香水、塞滿薰衣草花仔的藥枕頭和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的蜂蜜牛扎糖、水果、陶器泥塑等,令人眼花繚亂。如果喜歡熱鬧,還可以和當(dāng)?shù)厝艘黄鹛樟_旺斯舞。
普羅旺斯最迷人的是空氣中的清香與滿眼的高飽和色彩。在藍(lán)天的映襯下,金色的莊園與紫色的薰衣草構(gòu)成一幅唯美的畫卷。漫步在普羅旺斯,空氣里彌漫著各種植物的清香,連呼吸都是甜的,連綿不絕的紫色彌漫在漫山遍野之間,隔著一片片紫色的花田看天際的變幻,陽光從云的縫隙中斜射出來,在花海里折射出燦爛光輝,使人沉醉在普羅旺斯紫色海洋中。從7 月中開始,薰衣草就開始被陸續(xù)收割,直至8月初全部收割完畢。想體驗(yàn)置身花海的夢幻感,不一定非要去攻略里提到的教堂或者高地。其實(shí)只要在薰衣草盛開的季節(jié),普羅旺斯到處都是連成片的紫色海洋。
普羅旺斯地區(qū)南抵地中海,北端深入阿爾卑斯山,這里風(fēng)景殊異,色彩變化極為豐富。這一地區(qū)向來熱情好客,陽光充足,生活安寧而溫馨。陽光、古城、石板路、泉水、梧桐、熏衣草,賦予了??怂估_紛迷人的色彩與豐富多彩的文化。這座擁有林蔭大道、噴泉、華宅的中世紀(jì)古城,是普羅旺斯最具有"都會"風(fēng)情的地區(qū)。每年的6-8月是游覽艾克斯的最佳時(shí)間。此時(shí)陽光明媚,到處鳥語花香!這段期間也是普羅旺斯一望無際的薰衣草 向日葵爭相斗艷的時(shí)候,徜徉在曾經(jīng)入選世界最美地方的威爾登大峽谷,非常愜意!埃克斯的傳統(tǒng)集市也是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?,這里的許多特色美食、各式糖漬水果、橄欖制品,還有葡萄美酒等都是遠(yuǎn)近馳名的特產(chǎn)。漫步在有世界最優(yōu)美大道之稱的米拉波大道,陽光照耀在古老的石板路上,薰衣草的清香隨風(fēng)播灑,精美的各式噴泉叮咚作響;大道兩旁矗立著高大的梧桐樹,樹蔭下三三兩兩的畫家和學(xué)生們悠然地在為游人作畫,偶爾還能欣賞到流浪歌手的傾情演唱,找一個(gè)露天咖啡廳坐下來,品嘗一下芬芳香濃的法國咖啡……浪漫中透著悠然閑適。
山與海的美味在普羅旺斯相遇,共同筑成了美食的版圖,這里的生活簡樸而高尚,在普羅旺斯,好好地吸一口忘草香,嘗一口鮮味芝士,也是人生難得的境界。