近日,摩洛哥國(guó)王下令,自今年6月1日起對(duì)赴摩中國(guó)公民實(shí)行免辦簽證政策。摩洛哥終于免簽了!這次的免簽,意味著未來(lái)中國(guó)公民赴摩洛哥旅行將省去一大筆簽證費(fèi)。也許你還不熟悉摩洛哥,也許你曾將這個(gè)國(guó)家同摩納哥弄混,但沒(méi)有關(guān)系,我們先提前帶你感受一下,這里的一切都即將敞開(kāi)大門(mén)等你探索。
摩洛哥,它帶著非洲后花園的小清新,是《北非諜影》故事的發(fā)生地。它很好地詮釋了色彩的意義,白色的卡薩布蘭卡、紅色的馬拉喀什、藍(lán)色的舍夫沙萬(wàn)……每個(gè)古城小鎮(zhèn)都披著不同的外衣。三毛把自己“流放”在這里,孤獨(dú)星球?qū)⑦@里評(píng)為年度十佳旅游目的地之一,但每年到此一游的中國(guó)游客數(shù)不過(guò)一萬(wàn)!而如今摩洛哥終于免簽了,各位看客們趕緊把摩洛哥列入旅行清單吧!
品一杯號(hào)稱(chēng)“國(guó)飲”的薄荷綠茶
中東、北非的伊斯蘭國(guó)家,日常生活都少不了阿拉伯甜茶。我第一次喝是在土耳其,一種叫做“恰伊”的茶裝在流線型的杯子中,老板在托盤(pán)上放了一塊方糖和一把小勺,趁熱把糖放進(jìn)茶里,用小勺攪拌至溶化即可。而放不放糖,放幾塊,全由自己掌握。在古城佩特拉,本地人會(huì)折幾根樹(shù)枝堆在一起,點(diǎn)上火,把水倒進(jìn)隨身攜帶的小壺里,燒開(kāi)后放入茶葉和大量的糖。我在路邊走的時(shí)候,總會(huì)被熱情好客的本地人叫住,應(yīng)邀喝上一杯。初次品嘗,我完全不能適應(yīng)它的甜度,“哎喲,你們的茶怎么這么甜???”貝都因人眨眨眼睛說(shuō):如果你能習(xí)慣甜茶的甜度,那么你一定會(huì)愛(ài)上摩洛哥這個(gè)國(guó)家。摩洛哥的薄荷茶,號(hào)稱(chēng)“國(guó)飲”,全國(guó)的男女老少都在喝,在各個(gè)城市的“麥地那”(意為“老城”),隨處可見(jiàn)它的身影。地道的薄荷茶,要先用沸水洗去茶葉表面的苦味及雜塵,而后將茶葉鋪進(jìn)Berrad壺底,再放入洗凈、擦干的鮮薄荷葉,最后壓上大量白糖,放在爐上加熱數(shù)分鐘,方可飲用。
要環(huán)保還是要GDP,一直是個(gè)難題
古城非斯是摩洛哥的心臟,也是摩洛哥四大古城之一。某旅游指南中關(guān)于非斯是這樣描述的:如果你只能選擇一座摩洛哥城市去看看,那你就去非斯吧。非斯是摩洛哥人的驕傲,承載著摩洛哥的過(guò)去與現(xiàn)在。這里有裝飾著馬賽克錦磚的華麗庭院,也有狹窄黑暗、瘡痍斑斑的巷道迷宮。如果說(shuō)馬拉喀什已經(jīng)變成《一千零一夜》的迪斯尼版本,那么非斯就是《一千零一夜》的現(xiàn)實(shí)版本。
非斯的染坊受到了國(guó)際環(huán)保組織的“詬病”,因?yàn)槿靖咨l(fā)的刺激性氣味,以及大量使用化學(xué)染劑,造成了環(huán)境污染,而且對(duì)工人的呼吸系統(tǒng)傷害嚴(yán)重。對(duì)此本地政府的回應(yīng)是,如果停止制作皮具,不僅是染色工人,制作工人和攤販也都會(huì)面臨失業(yè),非斯的旅游經(jīng)濟(jì)也會(huì)受到重創(chuàng)??磥?lái),要環(huán)保還是要GDP,永遠(yuǎn)是一個(gè)難題。
蓬勃發(fā)展的藝術(shù)氣息,讓丹吉爾更自由
丹吉爾是摩洛哥北部古城,也是一座海港城市,有“摩洛哥夏都”之稱(chēng)。它處于連接歐洲、非洲的“國(guó)際中間地帶”,頗具傳奇色彩,獨(dú)特的文化氛圍,曾經(jīng)吸引了著名的滾石樂(lè)隊(duì)等一大批藝術(shù)家來(lái)到此地。丹吉爾分為新城和舊城兩部分。新城和世界上任何一座大城市并無(wú)太大區(qū)別,多是歐式建筑,高樓大廈林立,街道寬闊筆直,街心公園隨處可見(jiàn),豪華酒店和別致典雅的民宅引人注目。而舊城區(qū)則如《一千零一夜》里所描繪的景象:房屋密集,式樣千姿百態(tài),街巷交錯(cuò),遍布店鋪、攤點(diǎn)和手工作坊,一天到晚人山人海,喧嘩熱鬧。在“現(xiàn)代化”的同時(shí),舊城仍然保留了濃厚的藝術(shù)氛圍,沿著迷宮般的小巷子走進(jìn)去,就會(huì)發(fā)現(xiàn)另一番天地。
每年7月,丹吉爾都會(huì)舉辦為期一個(gè)月的藝術(shù)節(jié),這一傳統(tǒng)已經(jīng)延續(xù)了10年之久。屆時(shí),摩洛哥本土及來(lái)自歐洲的藝術(shù)家會(huì)齊聚在這里,即興創(chuàng)作。丹吉爾有一個(gè)小小的藝術(shù)家協(xié)會(huì),每年5月開(kāi)始接收世界各地藝術(shù)家的郵件申請(qǐng),申請(qǐng)者需要提交個(gè)人介紹、作品的圖片等,審核通過(guò)后,在藝術(shù)節(jié)期間,可以在當(dāng)?shù)氐南镒又蟹峙涞揭恍K墻面,進(jìn)行自由創(chuàng)作。每年進(jìn)行新的創(chuàng)作前,藝術(shù)家們會(huì)聚集起來(lái),把上一年的畫(huà)作用白色油漆加以覆蓋。擁有千年歷史的丹吉爾,如今也同其他很多古城一樣,面臨著無(wú)數(shù)機(jī)遇和挑戰(zhàn)。也許某一天,麥地那里的某個(gè)民宅就會(huì)翻修成一座連鎖酒店,店鋪中也會(huì)賣(mài)起大同小異的紀(jì)念品,而藝術(shù)家也不再被允許在小巷的墻上隨意創(chuàng)作。無(wú)論未來(lái)如何發(fā)展,希望丹吉爾都能留住那股蓬勃向上的自由的藝術(shù)氣息。
摩洛哥,免簽請(qǐng)?jiān)缫稽c(diǎn)來(lái),未來(lái)請(qǐng)晚一點(diǎn)來(lái)。走完摩洛哥,見(jiàn)識(shí)了“歐洲后花園”馬拉喀什,看過(guò)了沙漠、老城,也住過(guò)了典型摩洛哥裝修風(fēng)格的民宿。也許,這個(gè)全球化的時(shí)代摩洛哥也是逃不過(guò)的,可能某一天老城就被翻新了,可能民宿就要被迫拆掉了,可能西方的漢堡薯?xiàng)l更受年輕人的歡迎了……我只希望,這個(gè)寫(xiě)滿(mǎn)歷史的國(guó)家的未來(lái)可以來(lái)得再晚那么一點(diǎn),它的傳統(tǒng)能夠保留得再久那么一點(diǎn)。