對(duì)于吃貨們來說，街邊小吃是了解一座城市的最佳途徑，也是感受當(dāng)?shù)匚幕囊粋€(gè)窗口，就像去了長(zhǎng)沙一定要吃臭豆腐、在成都就要去吃火鍋一樣都是旅途中不容錯(cuò)過的驚喜！小編整理了中國(guó)多個(gè)城市最好吃的街頭美食，有機(jī)會(huì)去一定要帶上這份吃貨美食攻略哦！
南昌：漫步在南昌街頭，品嘗特色風(fēng)味，最不可少的是南昌久負(fù)盛名的南昌米粉，具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)?？梢詻霭杳追?、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、咸菜，味道會(huì)讓你回味無窮。蘺蒿炒臘肉可謂是南昌特色菜肴，蘺蒿洗凈，切成約3厘米的長(zhǎng)條，放入沸水中煮2至3分鐘撈出瀝干。將臘肉用清水沖洗一下，切成薄片，裝入碗內(nèi)。味道鮮美、口味別樣、油而不膩、特色突出。是來南昌不可不食的美食。
上海：“考究”的上海傳統(tǒng)的餐飲文化。在上海這個(gè)繁華的大都市除了可以選擇世界各地的豪華餐廳，街頭的特色小吃也不容過錯(cuò)。尤其是生煎包。生煎包可以說是最具代表性的海派點(diǎn)心。 上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口，下半部包底金黃脆香；餡心鮮嫩適口，醬香濃郁，越吃越香。“皮薄”、“肉鮮”、“湯多”，才是標(biāo)準(zhǔn)的上好生煎！每當(dāng)生煎差不多出爐時(shí)，那一聲“刺啦”的油響聲伴著蔥花芝麻的香氣讓人口水不自覺的分泌。
成都：這里是真正屬于吃貨的天堂，小吃、川菜和火鍋，構(gòu)成了這個(gè)遍地美食的城市。成都的擔(dān)擔(dān)面，面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。來成都一定要好好嘗嘗這里的火鍋，這里的火鍋”熱情似火，紅油滾滾，辣味十足，散發(fā)濃濃的牛油的香味，看起來就讓人非常有食欲。
廣州：廣州小吃聞名四方，廣州人愛煲湯是出了名的，來這里必定要喝上一份廣州特色煲湯，味道絕對(duì)鮮美可口，廣州的湯已發(fā)展成一種帶有濃郁當(dāng)?shù)靥厣奈幕?。廣州大街小巷都是美食小吃，新城區(qū)到老城區(qū)，牛雜蘿卜，美味拉腸，鮮美艇仔粥，鮮香云吞面等無處不在，構(gòu)成了食在廣州的美譽(yù)。也讓外來游客進(jìn)一步領(lǐng)略老廣的美食之都。
武漢：武漢美食種類繁多，各式各樣混雜其中，大量的小吃匯聚。最讓人印象深刻的就是武漢的熱干面了。熱干面可以作為武漢人的早餐，也能作為特色小吃來品嘗，面條爽滑有筋道，醬汁香濃味美，整個(gè)色澤黃而油潤(rùn)。在武漢戶部巷是吃貨們一定得去的地方，這里每天門庭若市，熙熙攘攘，幾乎云集了所有的湖北特色小吃，熱干面、胡辣湯、米酒，去武漢來到這里可得好好逛逛。
長(zhǎng)沙：說到長(zhǎng)沙的美食，我想大家馬上想到的就是長(zhǎng)沙的臭豆腐了。對(duì)于愛這個(gè)味的人來說，越臭也就越香，對(duì)于不愛吃的人來說長(zhǎng)沙臭豆腐簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)噩夢(mèng)。每個(gè)人口味有所不同也是能理解的，那么長(zhǎng)沙還有什么值得一嘗的美味呢？糖油粑粑，是長(zhǎng)沙民間長(zhǎng)盛不衰的小吃，新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩，色香誘人?？谖段r，又叫麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦，是湖南特色小吃，口味蝦色澤紅亮，口感香辣鮮濃，深受口味頗重的長(zhǎng)沙人喜愛。
說了那么多南方的美食，那么北方又有什么好吃的在等著大家呢？
西安：肉夾饃可是西安著名的小吃，不僅味道好，而且是饃香肉酥，回味無窮。 去西安的回民街，街道兩邊都是古色古香的仿古建筑。油潑辣子biangbiang面，粉湯羊血，涼皮，餃子，各種當(dāng)?shù)匦〕远嗟綌?shù)不過來。西安涼皮是陜西著名小吃，在西安無論是高級(jí)餐廳還是街頭小販都能看到?jīng)銎さ纳碛埃∥靼步稚县溬u的涼皮，鮮美爽口。
北京：首都會(huì)有什么樣的美食？北京烤鴨是享譽(yù)世界的北京著名菜式，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩，被譽(yù)為“天下美味”。來北京一定要吃的非烤鴨莫屬了。除了烤鴨，北京的炸醬面也是非常有名的，里面有豆芽、芹菜、青豆兒、黃瓜絲、心里美蘿卜絲、白菜絲、青蒜、大蒜8樣，加上炸醬，吃起來甭提多爽了。
怎么樣，看了這份吃貨美食攻略對(duì)這些美食是否垂涎欲滴呢？趕快背上你的行囊做一個(gè)行遍天下的吃貨吧！
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