三亞好吃的美食有哪些_三亞好吃的美食推薦。

三亞好吃的美食有哪些？去三亞旅游，當(dāng)然不可錯過當(dāng)?shù)氐拿朗沉耍?strong>三亞有哪些好吃的美食？談到三亞的美食，除了海鮮，三亞好吃的美食還有很多，想必你一定想知道，接下來凱賓旅游網(wǎng)將向您介紹三亞好吃的美食有哪些_三亞好吃的美食推薦。

三亞好吃的美食之海鮮

沒吃海鮮等于沒來過三亞，三亞地處南海海域，污染度低，因此海鮮個頭大、肉質(zhì)緊實不松散，味道鮮甜，整體品質(zhì)中上。在三亞吃海鮮的基本流程是自己去市場買海鮮，在拿去海鮮店加工，您別些路邊拉著你去買海鮮的本地人，100%會被宰，自己去買或者交給有名氣店，讓店員帶你們?nèi)ナ袌鲑I。好處是不會缺斤少兩和高價購買，而且買到的海鮮比較新鮮自己吃著也放心。加工后的海鮮味道好吃到讓人贊不絕口。三亞的海鮮品種繁多，在挑選海鮮的時候千萬不要忘記錯過這些三亞常見又美味的海鮮：

1、芒果螺：三亞市場上最常見的海鮮，也是三亞人最常吃的海鮮之一，最常見的吃法就是"冬瓜海螺湯"。
2、雞腿螺：形如一個小小的雞腿。白白嫩嫩。入口清甜，螺肉很緊實，慢慢咀嚼，很韌，很有咬勁，能讓人在嘴里充分地嚼出螺的鮮和香來，別具一格。
3、帶子：海南沿海盛產(chǎn)帶子，是名貴海產(chǎn)品之一，含有多種人體必需的營養(yǎng)。常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。其質(zhì)爽軟，滋味鮮美，蒸、炒、油泡皆宜。
4、海膽：海膽是一種味道鮮美、營養(yǎng)價值甚高的食物。海膽的吃法多種多樣，不論是新鮮的海膽或是經(jīng)過加工的任何系列品種，都可用于清蒸煎炒、冷盤或烹調(diào)成湯。三亞最常見的吃法是"海膽蒸蛋"。
5、龍蝦：吃海鮮怎能錯過龍蝦此等美味的食物，在海南，多是生吃龍蝦（蘸上芥末和調(diào)料），并以蝦頭、尾、足等熬粥；也有炸、爆炒、清蒸的吃法。龍蝦、對蝦、基圍蝦構(gòu)成海南美食中主菜一族。
6、皮皮蝦：因其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，倍受人們喜愛，是人們餐桌上的美味佳肴。挑選鮮活的皮皮蝦需要觀察它的蝦殼，顏色碧綠有光澤，手按則堅實有彈性的才是新鮮的好蝦。皮皮蝦椒鹽或白灼都很鮮美，尾巴上有膏肓的很好吃，高血壓者不能多食，膽固醇較高。
7、花蟹：花蟹肉質(zhì)鮮甜，肉量飽滿，常用作凍蟹，味道極佳。適宜各種烹法，姜蔥炒、清蒸、香辣炒，香辣炒花蟹對于愛吃辣的人來說可算是一場極佳的美食體驗，再配上一瓶冰啤，那感覺別提多得勁了！
三亞美食推薦之粉類

海南的食物圍繞米粉、海鮮、家常菜展開。這里是各種粉的天下，光是?？?，以地名命名的粉就好幾種，到了三亞又有三亞的粉。

1、后安粉：后安粉的湯底濃郁香爽，是用豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等熬成的，配料有小蝦、海螺等，與手工磨制的米漿做成的米粉，組成一碗細(xì)軟的后安粉。后安粉用胡椒提辣，這點也區(qū)別與其他幾種粉。
2、羅粉：去過三亞的人，幾乎沒有沒吃過抱羅粉的，它早已成除海鮮外的一個美食名片。粉是粗壯滑溜的粉，配上用各類海鮮干制成的粘稠澆頭，早年選擇少，如今演變出豬雜、牛腩等等迎合外地人口味的澆頭，要配著當(dāng)?shù)氐狞S辣椒醬吸溜著一碗貌似漿糊的粉才過癮。
3、陵水酸粉：在海南的眾多粉中陵水酸粉可謂是獨樹一幟的，濃稠的湯汁，細(xì)密的米粉，鮮香中略點微酸的氣味。別小看這樣一碗粉，配料的華麗陣容足以蠱惑人心。沙蟲（現(xiàn)在多數(shù)店家棄用，因為成本較高）、魷魚絲、小魚干等海產(chǎn)品，再加上一勺味道獨好的醋，一勺海南黃辣椒醬，成就香、鮮、辣、酸的味道絕配。
4、港門粉：港門粉。用雜魚、大骨、雞鴨加蒜頭與姜熬煮2小時以上方可成就湯底，粉綿軟湯鮮香，魚餅切絲，油炸花生等脆口的配食增加不少口齒層次。港門粉也有酸粉，是另一大相徑庭的滋味，湯底甜中帶微酸的冷湯，其中一物有皮蛋相似的堿香味，恰與酸味相稱的很，又是冰冰涼涼的，夏日里隨時都可吃下一碗解暑。
三亞美食推薦之四大名菜

如果你問三亞好吃的美食有哪些？我會毫不猶豫的告訴你，只有品嘗過當(dāng)?shù)氐谋炯也瞬潘闶浅缘搅巳齺喿詈贸缘拿朗?。海南本地菜（家常菜）味道和價格都很接地氣，做法以白切、燴、醬炒為主，跟廣東菜與客家菜近似。海南的四個名菜：東山羊、加積鴨、文昌雞、和樂蟹，只有一道與海鮮有關(guān)，可見海南人對于家禽的喜愛。

1、東山羊：東山羊產(chǎn)于萬寧市東山嶺而得名。東山羊毛色烏黑、肉肥湯濃、鮮而不膻、口感好、皮滑肉精。東山羊食法多樣，燒、燉、煮各具特色。
2、加積鴨：加積鴨俗稱"番鴨"，是瓊籍華僑早年從國外引進(jìn)的良種鴨。鴨子紅冠黃蹼，羽毛黑白相間。其脯厚、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少，食之肥而不膩，味道香郁。
3、文昌雞：四大名菜之首，因產(chǎn)于文昌市而得名。據(jù)傳，文昌雞最早出自當(dāng)?shù)刈T牛鎮(zhèn)天賜村，此村盛長榕樹，家雞長期啄食樹子為食，皮黃且脆，肉嫩且美，骨酥且鮮。海南人傳統(tǒng)吃法是白切，沾作料食用，入口噴香，爽滑異常。
4、和樂蟹：和樂蟹，海南著名傳統(tǒng)名菜之一，產(chǎn)于海南萬寧縣和樂鎮(zhèn)一帶海域。膏滿肉肥為其他蟹種所不及，特別其脂膏，黃金油亮，香味撲鼻，營養(yǎng)豐富。
三亞美食推薦之小吃
三亞的很多小吃，幾乎都與水果有關(guān)，身處于熱帶的三亞熱帶水果多價格又相對便宜。
炒水果：三亞熱帶水果多，不僅新鮮個大，還十分鮮甜可口。來三亞旅行的好處之一是各種水果任意饕餮，價格也不離譜。不僅如此，還可制成水果冰，更加冰甜解渴降溫。
清補(bǔ)涼：清補(bǔ)涼，是清涼解暑的圣品。制作方法簡單，用煮熟的薏米、綠豆、通心粉、冰塊等加上椰奶或椰清制成，香甜不膩，爽滑清涼。在海南街頭隨處可見清補(bǔ)涼小攤小店。