亞洲各國的筷子文化有什么不同呢？

食物千姿百態(tài)，飲食工具自然也是各不相同。盡管在很多亞洲國家的飲食文化中，筷子都是一種傳統(tǒng)的用餐工具，但是在不同的國家，這種工具的使用方法多種多樣。那么亞洲各國的筷子文化有什么不同呢？筷子文化中放之四海而皆準(zhǔn)的規(guī)矩很少，通?？梢砸缘赜騺韯澐?。

筷子在香整個(gè)中國都是十分流行和普遍，從面條到米飯，再到中國傳統(tǒng)的富含蛋白質(zhì)的菜肴，這里無論吃什么都離不開筷子。而孩子從很小的時(shí)候就學(xué)習(xí)使用筷子在中國是一個(gè)很普遍的現(xiàn)象。但是永遠(yuǎn)不要把筷子直著插到你的碗上面，因?yàn)檫@跟中國人祭奠逝者的方式很像。如果你把筷子插到碗的上面，會(huì)被認(rèn)為是不祥的預(yù)兆。

在越南，筷子在吃面條和米湯一類的菜肴時(shí)是必不可少的。從上幼兒園或是一年級(jí)的時(shí)候，孩子們就會(huì)學(xué)習(xí)如何使用筷子。雖然有通常是從日本進(jìn)口的“專供練習(xí)使用的筷子”，但是很多家庭還是會(huì)選擇用傳統(tǒng)的或是更小，更短一些的筷子來教自己的孩子們。越南人不會(huì)允許孩子們用筷子敲桌子或是碗來制造噪音，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這樣做會(huì)招來餓鬼，也因?yàn)樵诔燥垥r(shí)這樣制造噪音是很粗魯?shù)呐e動(dòng)！在越南北部，筷子通常是用竹子做的，但是在南部往往會(huì)使用椰子樹的木材作為制造筷子的原料。越南風(fēng)格的筷子往往十分簡單樸素，而且頂端很鈍。

在日本，人們?cè)诔砸磺蟹鞘治帐称窌r(shí)都要用到筷子。日本的食物往往會(huì)被分成很多個(gè)小份，所有的食物都是切過并分好的。日本人認(rèn)為筷子比一些西方的餐具要更加實(shí)用。另外值得一提的是，吃壽司的時(shí)候是否該用筷子依然存在爭議。日本的很多老餐廳可能只提供筷子（除了在喝湯或吃甜點(diǎn)的時(shí)候會(huì)有勺子可供使用），所以如果游客來到日本不會(huì)用筷子的話，那就可能不太方便了。

在日本的文化中，筷子不僅僅是一種餐具，也可以是藝術(shù)品。在日本的家庭中，有一雙用鮑魚做的筷子或是鑲金的筷子并不罕見，而有繪畫藝術(shù)的筷子可能會(huì)設(shè)計(jì)有仙鶴和櫻花的圖案，通常會(huì)被刷上一層漆。

韓國的很多筷子都很樸素，由金屬制造而成。在韓國人用餐的時(shí)候會(huì)一直使用筷子。尤其是在吃飯饌這樣的傳統(tǒng)組合菜肴時(shí)，筷子更是必不可少。在韓國，拿起或端著碟子，一只手同時(shí)拿著筷子和勺子，以及自己的筷子上沾有飯?；蛘{(diào)料時(shí)，從公用的碗里夾取食物等都是不禮貌的行為。

很多人對(duì)于泰國的筷子文化一個(gè)常見的誤解是他們不管吃什么東西都會(huì)用筷子。但其實(shí)西方的餐具在這里是很常見的。面條（包括湯面）和米粥是最有可能用到筷子的食物。盡管有些人會(huì)直接用筷子吃飯，但是大部分的人的做法是先用筷子把肉，蔬菜或是面條夾到勺子里面，然后再送到嘴里。如果你在餐桌上使用筷子，切記不要咬它們，或是把筷子像釬子一樣插到肉丸子上面。

亞洲各國的筷子文化有什么不同呢？現(xiàn)在你有所了解了吧！